3 oeufs entiers
1/2 litre de lait
1 boîte le lait concentré Nestlé
125g de noix de coco râpée
10 morceaux de sucre
Faire un caramel avec 10 morceaux de sucre et 2 cuillères à soupe d'eau. Tapissez un moule à cake avec le caramel et laissez refroidir(au frigo). Battre les autres ingrédients ensemble au batteur, puis verser cette sauce dans le moule caramélisé. Enfournez à 150° pendant environ 40mn (la surface doit être légèrement dorée). Placez au frais plusieurs heures (une nuit) puis démoulez en passant le moule au préalable dans de l'eau chaude. Miam !
_________________ Ensoleillez-vous la vie...souriez !
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